在闲居生存中,好意思食总能给东谈主带来无限的知足与愉悦。尤其是在劳苦的使命之余,一顿厚味的下饭菜无疑是最大的慰藉。今天丝袜 porn,就为行家先容三谈让东谈主垂涎三尺、鲜香麻辣的下饭菜,它们不仅简便易学,还能倏地燃烧你的味蕾,尤其是临了一起梅干菜回锅肉,更是让东谈主品尝无尽。 图片 第一起:麻辣香锅鸡 材料: 鸡腿肉 500克 土豆 2个 青椒 2个 红椒 2个 蒜瓣 10粒 姜片 10克 花椒 1大勺 干辣椒 10根 麻辣香锅底料 50克 草榴社区 生抽 2大勺 老抽 1大勺 料酒 2大勺...
在闲居生存中,好意思食总能给东谈主带来无限的知足与愉悦。尤其是在劳苦的使命之余,一顿厚味的下饭菜无疑是最大的慰藉。今天丝袜 porn,就为行家先容三谈让东谈主垂涎三尺、鲜香麻辣的下饭菜,它们不仅简便易学,还能倏地燃烧你的味蕾,尤其是临了一起梅干菜回锅肉,更是让东谈主品尝无尽。
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第一起:麻辣香锅鸡
材料:
鸡腿肉 500克
土豆 2个
青椒 2个
红椒 2个
蒜瓣 10粒
姜片 10克
花椒 1大勺
干辣椒 10根
麻辣香锅底料 50克
草榴社区生抽 2大勺
老抽 1大勺
料酒 2大勺
白糖 1小勺
盐 适量
鸡精 适量
食用油 适量
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顺序:
准备材料:鸡腿肉切块,用料酒、生抽、老抽、白糖、盐腌制15分钟;土豆去皮切块,青椒、红椒切段,蒜瓣切片,姜切片备用。
炒制底料:锅中倒入适量食用油,加热后放入花椒和干辣椒,小火炒出香味,再加入麻辣香锅底料不息翻炒至香味四溢。
炒鸡肉:将腌好的鸡肉块倒入锅中,大火翻炒至变色,加入蒜片和姜片不息翻炒至鸡肉名义微焦。
加入配菜:将土豆块倒入锅中,翻炒均匀,加入适量净水(没过食材的一半),盖上锅盖,中小火炖煮10分钟。
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收汁调味:待土豆熟软后,加入青椒和红椒段,不息翻炒至汤汁浓稠,调入适量盐和鸡精,即可出锅。
小贴士:
麻辣香锅底料不错把柄个东谈主口味调度丝袜 porn,可爱更辣的不错多放些干辣椒。
鸡肉炖煮手艺不宜过长,以免肉质变老。
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第二谈:鱼香肉丝
材料:
猪里脊肉 200克
木耳 50克
胡萝卜 50克
青椒 50克
红椒 50克
蒜末 1大勺
姜末 1大勺
郫县豆瓣酱 1大勺
生抽 2大勺
醋 1大勺
糖 1大勺
水淀粉 适量
盐 适量
食用油 适量
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顺序:
准备材料:猪里脊肉切丝,用盐、水淀粉腌制10分钟;木耳、胡萝卜、青椒、红椒切丝备用。
调制鱼香汁:在小碗中,将生抽、醋、糖、盐、水淀粉羼杂均匀,调成鱼香汁。
炒肉丝:锅中倒入适量食用油,加热后放入肉丝,快速翻炒至变色,盛出备用。
炒配菜:锅中留底油,放入蒜末和姜末爆香,加入郫县豆瓣酱炒出红油,再循序加入木耳丝、胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝翻炒均匀。
加入肉丝:将炒好的肉丝倒入锅中,淋入调好的鱼香汁,快速翻炒均匀,待汤汁浓稠即可出锅。
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小贴士:
鱼香汁的比例不错把柄个东谈主口味调度,可爱更酸或更甜的不错合适增减醋或糖的量。
炒肉丝时火候要快,以免肉丝变老。
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第三谈:梅干菜回锅肉
材料:
五花肉 300克
梅干菜 100克
青蒜 2根
干辣椒 5根
姜片 10克
蒜末 1大勺
豆瓣酱 1大勺
生抽 2大勺
老抽 1小勺
糖 1小勺
料酒 2大勺
盐 适量
食用油 适量
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顺序:
准备材料:五花肉煮至八分熟,捞出晾凉后切片;梅干菜提前泡发洗净,挤干水分;青蒜切段,干辣椒切段备用。
炒五花肉:锅中倒入极少食用油,加热后放入五花肉片,小火煸炒至出油且名义微焦。
加入调料:将五花肉推至锅边,放入姜片、蒜末、干辣椒和豆瓣酱,炒出香味后与五花肉羼杂翻炒均匀。
加入梅干菜:将梅干菜倒入锅中,翻炒均匀,加入生抽、老抽、糖、料酒,不息翻炒至梅干菜吸满汤汁。
加入青蒜:临了加入青蒜段,快速翻炒均匀,调入适量盐,即可出锅。
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小贴士:
五花肉煮至八分熟即可,煮得太熟会影响口感。
梅干菜需提前泡发,去除鼓胀的盐分和杂质。
青蒜不宜炒得过久,以保合手其圆润口感。
这三谈下饭菜不仅简便易学,况且色香味俱全,每一口皆能让你感受到满满的幸福感。不管是劳苦的使命日,已经酣畅的周末时光,皆能为你带来一份相配的味蕾享受。尤其是梅干菜回锅肉,其独有的梅干菜香气与五花肉的甘醇无缺交融丝袜 porn,让东谈主一试记起。学会这三谈菜,让你的餐桌从此不再单调,每一天皆能领有不雷同的厚味体验。
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