本报南宁4月13日电 (记者庞革平)近日西野翔作品番号,在广西壮族自治区纪委监委携带下,广西壮族自治区教悔厅、自治区卫生健康委、自治区市集监管局、自治区疾控局聚合发布了《广西壮族自治区义务教悔学校学生餐养分配餐指南》(简称《指南》),抓续推动中小学校园食物安全和膳食经费责罚超干扰题专项整治。 《指南》聚焦6—14岁中小学生餐养分圭表、配餐原则、烹饪口头、学生餐责罚和配餐圭表等重心举止,建议明确见识建议。如在食物种类方面,6—14岁中小学生餐平均每天提供的食物种类不少于12种、每周不少于25种,...
本报南宁4月13日电 (记者庞革平)近日西野翔作品番号,在广西壮族自治区纪委监委携带下,广西壮族自治区教悔厅、自治区卫生健康委、自治区市集监管局、自治区疾控局聚合发布了《广西壮族自治区义务教悔学校学生餐养分配餐指南》(简称《指南》),抓续推动中小学校园食物安全和膳食经费责罚超干扰题专项整治。
《指南》聚焦6—14岁中小学生餐养分圭表、配餐原则、烹饪口头、学生餐责罚和配餐圭表等重心举止,建议明确见识建议。如在食物种类方面,情色幽默6—14岁中小学生餐平均每天提供的食物种类不少于12种、每周不少于25种,作念到食物种种;在养分方面,要勾通学生育分健康气象和体格活动水平科学配餐,确保平均逐日食物供应量达到圭表的条目,带量食谱要提前一周向全校师生和家长公示等。
此外,在供餐方面,广西义务教悔学校食堂、集体用餐配送单元应当配备专(兼)职食物安全责罚东谈主员和养分健康责罚东谈主员,老成食谱的筹划、编制以及对原料采购、加工制作到供餐全经由的责罚,确保中小学校园食物安全。