跟着秋天的到来，市集上各类食材纷纷上市，五彩斑斓的果蔬让东谈主眼花头晕。这是一个丰充的季节西野翔作品番号，各式应季食材不仅簇新，况且养分丰富。在这个好意思好的时节，备受关心的“青霉素”——板栗，恰是它们中的杰出人物。算作一种厚味的坚果，板栗不仅厚味可口，还有着极高的养分价值，额外允洽中老年东谈主群。

板栗含有丰富的淀粉、卵白质、脂肪、维生素和矿物资，尤其是维生素C和B族维生素的含量较高。它不仅有助于普及免疫力，还有助于保护肝脏、促进血液轮回。此外，板栗中的膳食纤维有助于消化，成心于退换肠谈健康，允洽中老年东谈主每周食用3次，匡助增强躯壳免疫力，抵触秋冬的凉爽。

推选食谱：红烧鸡块炖板栗

食材：鸡半只 500克，板栗 200克，生姜 3片，大葱 1根，料酒 2汤匙，生抽 1汤匙，老抽 1汤匙，冰糖 1汤匙，盐 适量，食用油 适量

作念法如下：

1. 准备材料：鸡切小块，清洗干净，沥水备用西野翔作品番号，板栗用刀划开，剥壳取出板栗。

2. 锅中放一丝油，加入冰糖，小火冉冉加热，直到糖熔化成深褐色的糖色。将鸡块放入锅中，翻炒均匀，使其均匀裹上糖色。

3. 放入生姜和切段的大葱，翻炒出香味，加入生抽，老抽，翻炒均匀。加入适量水（没过鸡肉即可），放入板栗，搅动均匀，盖上锅盖，大火煮沸后转小火炖30分钟。终末大火收汁，至汤汁浓稠即可。

这谈红烧鸡块炖板栗色香味俱全，鸡肉鲜活多汁，板栗绵软香甜，滋味头绪丰富，深受家庭成员的宠爱。

推选食谱：烤箱版糖炒板栗

食材：板栗 500克，糖 适量，盐 适量，水 适量

行径如下：

1. 预惩处板栗：将板栗用刀划开，幸免在烘烤时爆裂。将其浸泡在净水中15分钟，去掉名义的杂质；将烤箱预热至200℃。在小锅中加入适量的糖和盐，加水煮沸，搅动均匀，糖全齐溶解。

2. 将惩处好的板栗均匀放在烤盘上，倒入调好的糖水，用刷子轻轻涂抹在每个板栗名义。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约25分钟，至板栗名义微焦，香气四溢。取出后，稍许晾凉，即可享用。

烤箱作念的糖炒板栗外酥内软，糖香四溢，口感丰富。浅陋的行径允洽家庭制作，成为秋冬时节的统共厚味零食。

在这个丰充的季节，板栗以其特有的养分价值和厚味口感，成为秋季餐桌上的明星。岂论是红烧鸡块炖板栗的丰富滋味，仍是糖炒板栗的浅陋作念法，齐是对中老年东谈主躯壳健康的极佳聘用。提议大师每周详少享用三次西野翔作品番号，让这种“青霉素”成为您健康饮食的一部分。别忘了，秋天恰是享受好意思食、关爱我方和家东谈主的最好时机！